了不起的青年·創(chuàng )投實(shí)錄 | 物之源：太秋甜柿產(chǎn)業(yè)筑夢(mèng)新農人的科技興農新圖景

　　農為邦本，本固邦寧。我國是農業(yè)大國，“三農”一直以來(lái)都是經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展穩定的重要影響因素。“堅持不懈抓好‘三農’工作，扎實(shí)推進(jìn)鄉村全面振興”既是政府工作的目標，也是落實(shí)行動(dòng)、扎實(shí)推進(jìn)的要求。

　　在政策的引導下、責任的驅動(dòng)下，一批熱愛(ài)鄉土鄉風(fēng)，有著(zhù)一技之長(cháng)，且懂科技、會(huì )管理的人才來(lái)到了廣袤的土地上，在鄉村振興中大顯身手，成為引領(lǐng)鄉村發(fā)展的“新農人”。管海英便是創(chuàng )業(yè)“新農人”中的一員。中國科學(xué)院大學(xué)碩士畢業(yè)后，管海英放棄大城市的高薪工作，轉行投身種植業(yè)，用熱愛(ài)、信念和拼搏的精神，扎根農業(yè)，書(shū)寫(xiě)著(zhù)新農人的興農夢(mèng)。

投身甜柿產(chǎn)業(yè) 逐夢(mèng)新農人

　　管海英逐夢(mèng)“新農人”始于一次回鄉探親經(jīng)歷。管海英的老家是有著(zhù)“湖南省森林城市”稱(chēng)號的武岡，一直以來(lái)當地農業(yè)特別是種植業(yè)因為缺乏先進(jìn)技術(shù)、設施和現代化的種植及經(jīng)營(yíng)理念，整體市場(chǎng)化程度整體落后于沿海地區，這也讓管海英在回鄉期間逐漸產(chǎn)生了通過(guò)發(fā)展特色種植業(yè)，帶動(dòng)村民致富的心思。

　　“關(guān)注到太秋甜柿，也是一次與導師進(jìn)行創(chuàng )業(yè)交流時(shí)導師的推薦。沒(méi)想到自己第一次品嘗，就被它的口感驚艷到了，蘋(píng)果的脆、梨的水分、哈密瓜的甜……很難想象這是柿子。”這次嘗試，讓管海英敏銳捕捉到這有著(zhù)好看果形且味道獨特的柿子的價(jià)值。進(jìn)一步調研，她發(fā)現太秋甜柿被譽(yù)為“柿中愛(ài)馬仕”，是從日本引進(jìn)的口感最好的甜柿品種，其單寧含量遠低于普通柿子，且綜合性狀好、產(chǎn)量穩定，適合種植于長(cháng)江以南地區，具有極高發(fā)展潛力和推廣價(jià)值。于是，管海英利用業(yè)余時(shí)間查閱資料、學(xué)習知識，考察走訪(fǎng)種植基地，了解其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，同時(shí)，對國內一些有影響力的太秋甜柿的研發(fā)基地進(jìn)行尋訪(fǎng)，學(xué)習研究相關(guān)種植技藝、組培技術(shù)等。

　　2018年，管海英辭去南京的工作，在家人和老師的支持下投身種植業(yè)，專(zhuān)注研究太秋甜柿的種植。“進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域創(chuàng )業(yè)，我才真正感受到種植業(yè)是個(gè)需要大量資金投入，且回報周期長(cháng)，風(fēng)險和不確定因素較高的行業(yè)，做好‘新農人’比想象中不易得多。”管海英口中的“不容易”，在基地種植第一批樹(shù)苗時(shí)就遇上。

　　2018年，管海英從科研院引進(jìn)太秋甜柿新品樹(shù)苗，在武岡100多畝的露天太秋甜柿基地種植，按照規劃，當年可掛果。但實(shí)際上，雖然理論基礎扎實(shí)，種植經(jīng)驗卻不足，種植第一批樹(shù)苗時(shí)，管海英不得不聘請當地農戶(hù)協(xié)助，沒(méi)想到因種植過(guò)程中缺少對科學(xué)性和技藝要求的管理，導致樹(shù)木成活率只有65%。為了找到原因、用對方法，管海英不斷地向太秋甜柿種植專(zhuān)家請教。“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，在種植第二批樹(shù)苗時(shí)，她卷起褲腳，親歷親為，帶著(zhù)農戶(hù)們嚴格按照研究院指示的方法種植，并嚴格把關(guān)澆水、施肥等每一道工序。通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，管海英逐漸找到適合基地的種植方法。之后三年，管海英每天扎根大山，呆在基地，并持續投入，直至2021年太秋甜柿終于實(shí)現掛果，基地樹(shù)苗的成活率也提高到95%以上。

　　有了成熟的種植方法和經(jīng)驗，又歷經(jīng)多年基地實(shí)踐，管海英決定嘗試抓住市場(chǎng)發(fā)展契機，帶著(zhù)產(chǎn)品和經(jīng)驗走出去，開(kāi)拓新的市場(chǎng)。

參加創(chuàng )業(yè)大賽 夢(mèng)想落地南京

　　管海英選擇的新市場(chǎng)是她的第二故鄉——南京。南京位于長(cháng)江以南，無(wú)論是氣候還是土壤，都適宜太秋柿的種植。加上畢業(yè)后管海英在南京的工作經(jīng)歷，讓她對這座充滿(mǎn)創(chuàng )新活力的城市有著(zhù)深厚的情感。良好的環(huán)境、創(chuàng )業(yè)資源的支持，特別是南京市政府對促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合實(shí)施的一系列舉措，讓這位懷揣憧憬和夢(mèng)想的“新農人”感受到這是一片適合創(chuàng )業(yè)的“熱土”。

　　2023年，管海英創(chuàng )立了物之源(南京)生物科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“物之源”)，一位在湖南的土地上創(chuàng )業(yè)5年+、有著(zhù)過(guò)硬技術(shù)和本領(lǐng)的有志青年，再次懷揣著(zhù)科技興農夢(mèng)，在南京扎根。

　　“發(fā)展種植業(yè)的不確定因素較多，且前期見(jiàn)效慢，技術(shù)、氣候、銷(xiāo)售等都會(huì )對結果產(chǎn)生影響，特別是剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè)，土地租賃、樹(shù)苗培育、標準化種植等都需要資金和政策的支持，加上我們還想在南京擴建全智能化基地，所以資金很快便捉襟見(jiàn)肘。”在朋友的介紹下，管海英了解到紫金山英才“寧聚計劃”和相關(guān)政策。2023年管海英帶隊參加了第十屆“贏(yíng)在南京”青年大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽，榮獲優(yōu)秀獎，獲得南京市人社局和南京市創(chuàng )新投資集團共10萬(wàn)元的投資資助。投資就如一場(chǎng)及時(shí)雨，讓物之源渡過(guò)初創(chuàng )時(shí)的難關(guān)，也讓管海英的夢(mèng)想終于落地生根。

以科技為支撐 建標準化體系

　　自引進(jìn)中國，太秋甜柿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路并不快，一方面因為其對種植條件和嫁接技術(shù)要求較高，另一方面也與國內從事相關(guān)研發(fā)的團隊較少相關(guān)。

　　從決定種太秋開(kāi)始，管海英就積極推進(jìn)團隊與科研院所以及高校機構的交流對接，開(kāi)展太秋甜柿砧木的選育。傳統太秋柿嫁接采用的砧木主要為君遷子，容易導致嫁接不親和并引發(fā)后續一系列問(wèn)題。通過(guò)與高校合作，雙方確定了親和性強、豐產(chǎn)性好的砧木品種。綜合這幾年不同種植基地的種植反饋發(fā)現，嫁接后太秋甜柿苗與砧木間能夠很好地融合，越來(lái)越多地行業(yè)企業(yè)對物之源的太秋苗木表示認可。逐漸地，物之源也形成了在種苗培育及生長(cháng)技術(shù)管理方面較為完整的技術(shù)體系，為太秋甜柿實(shí)現標準化生長(cháng)提供了創(chuàng )新解決方案。

　　經(jīng)歷一系列研究探索，管海英和團隊也意識到太秋甜柿種植想要實(shí)現產(chǎn)業(yè)化、規?；?，就必須由純經(jīng)驗種植的管理轉型到以科技為支撐，物聯(lián)網(wǎng)與大數據結合的數字化管理體系，并建立標準化生長(cháng)模型，形成物之源自己的“種植大腦”。

　　于是物之源加強校企合作，將原本未形成體系的種植經(jīng)驗與高校合作，形成完整的種植及后處理等加工體系，以小步快跑地方式推動(dòng)太秋甜柿產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

直面市場(chǎng)競爭 探索產(chǎn)業(yè)之路

　　“‘新農人’不僅要腳下踩泥土，也要抬頭看市場(chǎng)。”雖然公司發(fā)展很快，但激烈的市場(chǎng)競爭讓管海英不得不時(shí)刻保持危機感，將目光投向更長(cháng)遠的市場(chǎng)，思考產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　溧水區是全國首批、長(cháng)三角目前唯一的國家農高區，也是發(fā)展綠色智慧農業(yè)的重點(diǎn)地區。在溧水區政府的關(guān)注和扶植下，物之源獲得稅收減免、土地租賃、玻璃溫室大棚前期免租等優(yōu)惠政策支持，沒(méi)有了后顧之憂(yōu)，管海英和創(chuàng )業(yè)伙伴將所有精力都投入于太秋甜柿的輕簡(jiǎn)化栽培模式和標準化栽培技術(shù)的研究研發(fā)上，推動(dòng)產(chǎn)品走向市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化。

　　“目前，我們已啟動(dòng)溧水太秋甜柿研發(fā)示范基地的建設，含科研基地占地20畝，種植基地占地40畝，總投資計劃500萬(wàn)元。這里我們希望可以成為一二三產(chǎn)業(yè)融合的基地，實(shí)現太秋甜柿種苗研發(fā)、苗木銷(xiāo)售、果實(shí)批發(fā)零售、果品加工創(chuàng )新、天然香料提取轉化以及游客采摘體驗的‘一體化’。只有加大太秋甜柿種植業(yè)的科技創(chuàng )新和成果轉化，才能帶“產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展，為鄉村振興注入新的活力。”產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新的每一步都不容易，需要扎扎實(shí)實(shí)地將工作落在實(shí)處，但當公司邁向正軌后，管海英發(fā)現這個(gè)行業(yè)找到人才難，留下人才更難。

　　如何吸引人才投身到鄉村振興的工作中助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這不僅是管海英更是地方政府關(guān)注的問(wèn)題。

　　2023年，在溧水區政府的關(guān)注和支持下，物之源加入溧水區大學(xué)生農業(yè)創(chuàng )業(yè)園，為大學(xué)生參與“新農人”創(chuàng )業(yè)提供太秋甜柿培育技術(shù)輔導和市場(chǎng)賦能，讓這一高附加值的農業(yè)新品種可以在溧水扎根落地，并助力當地產(chǎn)業(yè)、人才、資本等要素在城鄉間的加速流動(dòng)，推進(jìn)鄉村振興和高質(zhì)量發(fā)展。

　　此外，物之源也積極地向眾多種植農戶(hù)推廣太秋甜柿技術(shù)，向農業(yè)企業(yè)、休閑體驗農場(chǎng)、示范園區、合作基地等輸出包括玻璃溫室栽培系統、標準管理技術(shù)體系等技術(shù)和服務(wù)服務(wù)。“授人以魚(yú)不如授人以漁”，管海英希望用自己的實(shí)際行動(dòng)去發(fā)展好產(chǎn)業(yè)，依靠產(chǎn)業(yè)吸引人，依靠事業(yè)留住人，踐行“新農人”的初心和使命。

　　南京市創(chuàng )投集團天使投資團隊在投后也一直關(guān)注著(zhù)物之源的發(fā)展和創(chuàng )新，相關(guān)負責人表示：“鄉村振興需要激活人才的參與，像管海英一樣有創(chuàng )業(yè)夢(mèng)想的年輕人投身三農產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮‘新農人’示范帶動(dòng)作用，將有助于通過(guò)科技創(chuàng )新推動(dòng)農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。南京市創(chuàng )投集團將繼續關(guān)注大學(xué)生農業(yè)創(chuàng )業(yè)項目，并努力搭建信息共通、資源共享的交流合作平臺，為綠色產(chǎn)業(yè)注入金融“活水”，助力大學(xué)生實(shí)現‘科技興農’的夢(mèng)想。”

　　來(lái)源：創(chuàng )投集團

　　審核：薛瑤

　　發(fā)布：尤異